沿革

慶応元（1865）年	吉田藤兵衛吉田商店を創業。食用油（菜種油、胡麻油、白絞油など）、油脂の製造ならびに販売を営む。灯芯用油、石鹸、蝋燭、クレオソート、コールタール等製造販売する。
昭和8（1933）年	長野市新田町に信越地方初の地下槽付ガソリンスタンド昭和通り給油所を建設。
昭和18（1943）年	吉田商店を株式会社吉田商店とする。
昭和27（1952）年	出光興産株式会社と特約店契約を結ぶ。
昭和30（1955）年	株式会社吉田商店を株式会社長野アポロ商会に改組。
昭和49（1974）年	第1回通産省エネルギー庁長官賞受賞。
昭和51（1976）年	長野市にケンタッキーフライドチキン1号店を開店。
昭和52（1977）年	長野市に自動車整備工場オートメカニックセンター開設。
平成7（1995）年	社名を吉田興産株式会社に改称。第22回通産省資源エネルギー庁長官賞受賞。
平成10（1998）年	出光興産がオリンピック長野冬季競技大会において、オフィシャルサプライヤーとなり弊社がその直接納品担当業者となる。長野パラリンピック冬季競技大会スポンサーとなる。吉田興産からフード部門を分離し、アポロフードサービス（株）を創業。
平成17（2005）年	石油事業とフード事業を統合し、新しい吉田興産としてスタートする。
平成25（2013）年	本社若里に移転
令和2（2020）年	安曇野市にかつや1号店を開店。